BAHAN: 1/2 resep adonan dasar pempek 1/2 sendok teh soda kue 200 gram kulit ikan cincang halus 100 gram mi irisan ketimun saus cuko
CARA MEMBUAT:
1.Campurkan semua bahan pempek lalu bulatkan. 2.Rebus hingga terapung dan matang kemudian dinginkan. 3.Goreng sampai matang dan sajikan dengan cuko, irisan ketimun, dan mi.